龙海首届美食文化节落幕，两天共有80多个大厨现场制作美食，烹饪出200种龙海最传统、最地道的特色美食，让食客大快朵颐。两天共吸引超过万名游客前往品尝。
耳熟能详的石码五香、手抓面、海蛎煎、卤面以及漳州麻糍、盐鸡等特色小吃，纷纷在龙海一中旧操场现场亮相。食客在品尝美食的同时，还可以观赏到各种小吃的制作过程，煎、炒、蒸、煮、烹、炸、烤，一道道工序尽收眼底。五香是龙海传统的著名风味小吃。食用时放入油中炸3分钟-5分钟，等五香条成金黄色浮上后即可。趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。锅边糊是龙海传统名小吃，用大米磨成的米浆掺些地瓜粉，加入高汤制成。锅边糊软嫩味美，经济实惠，是龙海居民常用早点之一。米筛目，本地话叫“米苔粿”，先用大米磨成米浆，再蒸成凝块，之后用器具制成圆条形粿条。加入糖水、刨冰，可以做成甜品。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都特色小吃带名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，
加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！