“她”其貌不扬，但是会让很多人垂涎三尺；“她”闻起来臭臭的，可是吃起来香香的；“她”外焦里嫩，一口咬下去汤汁味道浓郁。“她”更是让很多的人穿越大半个中国就为了一饱眼福。
“臭”和食物联系起来，多半是和美好不沾边的。然而“她”就是最著名的长沙“臭姑娘”。“她”在美食界有着不可取代的地位。很多人更是对“她”欲罢不能，为什么“她”闻起来臭臭的，还长的不好看，可是就是有那么多忠实的粉丝？百通为您揭晓。
遇见“她”源于一次偶然的邂逅，隔着几条街就可以闻到 “她”的臭味，刚刚开始对“她”的印象并不是很好。走近一看，居然会有这么多的人在排队购买，瞬间颠覆了我对于“她”的看法，这种看起来黑乎乎的东西，能够吃吗？就上前去凑个热闹。
百通发现这家的臭豆腐和一般小商贩卖的不同，臭豆腐里面夹有很多的辣椒，一口咬下去爽脆多汁，吃到嘴里一点都不臭，竟然意外的好吃，吃了一个就会让你忍不住想再吃一个。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，
加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！