为打响“清新福建 乐享永泰”品牌，弘扬和传播永泰县饮食文化精髓，增强市民及游客对永泰县美食的了解和喜爱，促进永泰县旅游业、餐饮业的综合发展，从12月17日-25日为期9天的第四届永泰旅游美食节拉开序幕。
本次美食节呈现三大亮点，一是大力挖掘永泰本地丰富的特色美食，各种永泰人喜爱的特色美味纷纷呈现，永泰葱饼、富泉羊、盖洋红酒、嵩口蛋燕、九重粿、红星礼饼、清凉马蹄糕，应有尽有；二是各地美食齐聚永泰，除了有永泰当地美食，还有来自世界各地、台湾的美味佳肴，现场氛围火爆，为市民提供了一场丰盛、美味、欢乐的美食饕餮盛宴；三是节目丰富多彩，是一场视听盛会，除了美食，还邀请了海明威、陶钰玉、徐佳慧等明星，还有永泰地方特色的文艺节目和才艺表演，他们将带来精彩的节目，打造一场完美的视听盛宴。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，
加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！