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仙游县首届美食文化节举行 吸引数万名市民前来品尝_成都小吃

仙游县首届美食文化节举行 吸引数万名市民前来品尝_成都小吃
2016年12月19日

12月16日-18日,仙游县首届美食文化节举行,前期网络评选出具有仙游特色前20名的名小吃和前20名的名点现场亮相,吸引数万名市民前来品尝。

近年来,仙游县委、县政府积极推动仙游餐饮业发展,打响九鲤仙宴品牌,弘扬闽菜饮食文化,为做强做大仙游旅游产业注入活力。此次通过举办仙游美食文化节让更多的人领略仙游美食的悠久历史和深厚的文化底蕴,让现场的市民对“仙游印象”难以忘怀。同时,通过仙游县餐饮烹饪行业协会,持续开展行业“烹饪技能”竞赛,并将市民公认的一批仙游特色菜量身定制相关标准并推广,进一步做大仙游餐饮业、擦亮仙游特色菜招牌。

“甘食记”是成都小吃,位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错,20年来一直是成都美食代名词,而且生意兴隆,但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。

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“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式,在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求,目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一,现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了,加盟成都小吃,加盟成都小吃选择甘食记,把传统美食传承下去!