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日本人在秋天吃的另类美食——你绝对猜不到——炸枫叶!

日本人在秋天吃的另类美食——你绝对猜不到——炸枫叶!
2014年09月18日

日本人在秋天吃的另类美食——你绝对猜不到——炸枫叶!


炸枫叶!你没有听错,就是炸枫叶,下面有这奇特图片,现在看到的不是造型而已,现在是真的被油炸过的枫叶!造型是不是很奇特?这些枫叶不是路上捡个枫叶就能炸了,想要吃炸枫叶,首先需要在盐桶中泡上一年左右,才经过厨师之手才能炸成带着微甜的枫叶。

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传说中,炸枫叶在日本已经有上千年的历史,不是近几年才发现另类食物!甚至老过天妇罗。由枫叶本身味道不重,主要依靠面包粉的种类和制作的地点,而油炸时会加入糖和芝麻。

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