中秋是古代对月的崇拜，历史悠久。“中秋”一词最早记载于《周礼》，因我国古代的历法，农历八月十五日正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故称为“中秋”。
从资料了解这个习俗始于元代，当时，朱元璋领导人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的方法将字条夹在月饼当中传递信息。由此，中秋节吃月饼的习俗才开始在民间传开。
桂花酒
秋日桂，十里飘香，沁人肺腑。古人赞云：“虽无艳态惊群目，却有清香压九秋”。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，饮一杯桂花蜜酒，甜甜蜜蜜。
桂花酒传说：古时候，两英山下住着一个仙酒娘子，她酿出的酒味醇甘美。一年冬天，娘子发现门外躺着一个快要冻死的男子，便好心背男子回家照料。则日，那汉子不辞而别，仙酒娘子不放心就到处去找，在山坡遇白发老人喊渴，她便咬破中指伸到老人嘴边。此时，一阵清风，天上飞来一个黄布袋，袋中装满许多桂子，附带一张纸条：月宫赐桂子，奖赏善人家。原来，汉子和白发老人都是吴刚变的。这桂子种下长出桂树，开出桂花，满院香甜，后来人间也就有了桂花与桂花酒。
“甘食记”是成都著名的马鞍北路老字号甘记肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直生意兴隆，但在现代 激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会 品尝到传统的成都名小吃之一。