杭州市焙烤食品糖制品行业协会承办的“第四届老字号焙烤食品展”圆满落幕，展会销售火爆，二天销售额达70余万元，吸引游客约10万余人,直接消费人群约7万人次。湖州震远同,嵊州红太阳,奉化千层饼,富阳东坞山豆制品等极具地方特色的产品都极受追捧，数次售罄。此惠民促销活动既能方便居民采购名优产品、又能展示“美食之都”形象，两天食品安全无投诉。
杭州本土企业新品也挺多，比如知味观的小笼包酥饼，以点心起家的知味观，点心大师将面点和糕点工艺合二为一，配以特色原料制馅，饼皮细腻绵软，一个个小笼包酥饼可看可品。讲究食补的杭州人，也可以选择采芝斋核桃南枣糕，黑枣是补血养颜圣品，核桃补脑益气，每一口都能吃到美味核桃仁。另外，而花中城大酒店每年的酱腌制品都很走俏，今年头一波酱货也在此次展会上面世。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！