2016中国·清远鸡美食旅游文化节将于12月8日清城区拉开帷幕。本次活动的主题是“到清远、享清福、游凤城、品美食”,当地将与广州越秀区政府携手推广清远鸡主题的粤菜文化。整个活动将为期两个月,初步预计将吸引游客200多万人次。
清远鸡作为家禽名品,因其独特风味驰名海内外。据悉,本次美食旅游活动是由中国饭店协会、清远市旅游局、清远市清城区人民政府主办,线下结合清远市清城区的餐饮、酒店、旅游等企业多达200多家。通过主流媒体及互联网餐饮、旅游企业及电商的参与,当地策划组织了“品质美食清远游”美食兵团活动、“千万豪礼赠送”,将餐饮、旅游、文化结合起来,让市民和游客在品尝美食的同时,更好、更深刻地感受和体验到“清远鸡”的美食及旅游文化。
“甘食记”是成都小吃,位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错,20年来一直是成都美食代名词,而且生意兴隆,但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式,在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求,目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一,现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了,加盟成都小吃,加盟成都小吃选择甘食记,把传统美食传承下去!