意大利美食周”活动新闻发布会在意大利使馆举行。会议介绍，此次美食周活动将于11月21日至27日在北京、上海、西安、重庆、广州、香港等城市举办，包括美食美酒品鉴会、设计展与摄影展、主题电影和纪录片放映、地中海饮食保护研讨会、烹饪课、烹饪竞赛等70余场活动。
意大利驻华大使谢国谊说道，中国人常说“民以食为天”，这句话见证了饮食在中国文化中的重要意义，而在意大利文化中，饮食也占据着相当重要的地位。还有一点更为重要，那就是中国和意大利都非常重视待客之道，愿与家人和朋友通过聚餐分享情感。此次，希望能够与中国民众一起，共同欣赏意大利饮食及其多样性，并通过饮食，使大家更好地了解意大利。
据悉，本届“意大利美食周”的主旨是“美食即文化”，将在全世界105个国家开展，今后还将每年举办一次。该活动于今年3月由意大利外交部、农业部及教育部共同发起。
意大利方面期望通过此活动，向中国乃至全世界宣传和推广“意大利制造”，提升意大利美食在海外的认知度。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！