据经济之声《天下财经》报道，昨天（11月1日），拥有肯德基和必胜客等知名快餐品牌的百胜中国宣布在纽交所上市。独立后的百胜中国将成为国内最大的独立餐饮企业。北京时间昨晚9点26分，百胜中国控股有限公司纽交所上市敲钟仪式正式开始，这意味着，百胜中国将以一个全新的身份继续开展中国业务。
百胜中国纽交所上市媒体见面会
就在此前一天，10月31号，百胜中国还完成了从母公司百胜餐饮集团的分拆。独立后，百胜中国拥有肯德基、必胜客、以及“塔可钟”三大品牌在中国的独家经营权，并拥有小肥羊和东方既白连锁餐饮品牌。
百胜中国：中国高品质餐饮市场有巨大发展机会
一直以来，中国市场都是西式快餐国际增长的核心部分，对于今后的发展，百胜中国首席执行官潘伟奇充满期待。他指出，我国消费升级和城镇化进程都在为百胜中国带来巨大机遇。
潘伟奇：我们坚信中国高品质的餐饮市场有非常大的发展机会。中国史无前例的城镇化进程、迅速壮大的中产阶层以及建设世界一流基础设施的热潮，都为高品质餐饮市场带来巨大的发展机会。我完全相信百胜中国有潜力在接下来的10-20年内，把我们的餐厅数量扩大到目前的3倍。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！