十个创业者，九个都入了餐饮一行。为什么？还不是因为餐饮行业门槛低、易操作、有固定需求。尤其是快餐行业，随着经济下行，但又民以食为天，所以人均20-30的特色型小吃快餐成为了近年来稳中有升的餐饮投资项目。加盟小吃快餐店逐渐成了创业者有志一同的选择。当然了，这一路上大家也可能遇到困难，怎么样才能避开这些？小吃快餐店加盟要注意什么问题？小吃快餐品牌的加盟原则要怎么看？且听小甘一一为大家解答。
01 小吃快餐店加盟，哪些问题需要重视？
a详细考察合作品牌的实力
一些快餐连锁加盟品牌由于本身实力有限，圈钱圈地就是为了能在短时间内补充自己的实力，因此比较重视短期收益，在企业文化和长远发展方面没有很多建设。这样的品牌选择合作，只能被割韭菜。
b 注重考察品牌口碑和评价
一个品牌可不可靠，是需要多方面考察的。可以通过实地考察或者门店调研的方式。当然，这一操作过程中的保密性很重要，不要让人看出你的意图，这样才能看出更多真实水平。 c 对各地连锁门店进行考察：
很多快餐品牌，在合作之前都会许诺给加盟商丰厚的待遇福利，这固然令人欣喜，可却不能被这一消息冲昏了头脑。至少在合作之前，接洽品牌此前的合作门店，打听清楚品牌扶持是否到位是至关重要的。
02 按照什么样的标准，才能找到靠谱的合作对象？
a 选择适合自己的
对于餐饮加盟不能单看加盟费是多少，要根据自己的实际情况和现有的资源、经验，以及实际的预算，来选择加盟项目。在各行各业都有成功的人，如果你的情况是一个刚毕业的学生，手里的存款肯定不会太多，如果非要投资个大的加盟项目，那么你有可能会面临经验、资金、心理压力等问题。所以在投资的时候，不见得项目大就一定能赚钱。
b 考察是否有直营店
直营店对于投资者来说，具有更深一层的意义，它意味着这个项目是否有实实在在的产品或者服务，有没有可供验证的模板作为代理商观摩和学习的对象。任何项目只有经过直营的验证，加盟商们才有可能确保成功。
c 项目配置是否齐全
在餐饮加盟项目中，很多品牌会对加盟商提供一定的设备和原料，以及一些培训经验。所以在选择品牌加盟时，首先我们要观察这个品牌的运营模式以及加盟支持都有哪些。
d 参观菜品制作与品尝
有些加盟项目由于标准化能力弱，只能依靠大厨单独制作，考察项目时很可能会黑箱操作，实际并未向加盟商展示真正的工艺或流程。任何拒绝参观、品尝菜品制作过程的企业都是存在风险的。作为一个谨慎的投资人，千万不能大饼所迷惑。除非是已经有许多年合作经验、有万千成功连锁店背书的品牌，产品线丰富且明厨亮灶，顾客看得见的手打鲜粉品牌，比如：甘食记成都肥肠粉
03 特色型小吃快餐店加盟优质品牌推介——甘食记成都肥肠粉
如果选择甘食记，那就不担心以上提到的所有问题啦。这是一个传承三代，有着百年历史，全国直营门店占比门店数1/3的长期主义品牌，我们始终坚持传承不守旧，创新不忘本的发展原则，坚持爷爷辈传承的手打鲜粉，将这一技艺予以标准化，粉都是要新鲜现打，同时结合现代餐饮消费需求，不断地丰富产品结构，对口味进行创新对用餐场景进行多样化，门店形象也是更具烟火气啦！
要说有什么可以吸引消费者，每日手打鲜粉+米饭/面条/米线+成都特色小吃，SKU可以结合商圈客群需求作适配，人均消费价格20-30元左右，作成都地标美食名片，一不小心，店内的人气就高了起来。
甘食记成都肥肠粉单店加盟，门店30平米起步，60-80为最佳坪效，总投资费用在30-50万元左右。是一个非常适合大众创业的特色小吃快餐项目。