“2016丝路美食扬州汇暨印度周”即将于9月23日在国展中心拉开帷幕。从市旅游局获悉，作为活动七大展区之一的“丝路美食互动展示区”由扬州市旅游局布展，布展方案已确定。活动开启时，展区现场会制作来自阿拉伯、土耳其、印度、意大利、西班牙、日韩以及全国各省市区等五十多种不同地域的美食。
“与去年举办的"中外丝路城市美食文化交流——扬州活动周"时的中外美食展览展销展区相比，今年现场制作的美食品种扩大了近一倍，总计有50多种来自世界各地的美食。”展区布展人员告诉记者，今年的丝路美食互动展示区主要分为阿拉伯激情美食、欧洲经典美食、日韩精致美食、东南亚风情美食和中华传统美食等5个板块。“与去年相比，今年的一大亮点是增设了欧洲经典美食板块，总共有近10款欧洲小吃。”